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Hôtel 3 étoiles





Restaurant panoramique de l'Hôtel : ouvert à tous !


Face à la mer et à la citadelle de Calvi, notre restaurant vous accueille pour vous faire découvrir des plats délicieux



midi et soir, place à la dégustation...

Le restaurant panoramique de l’Hôtel, face à la mer et à la citadelle, est ouvert toute la saison d'avril à octobre.
Vous y découvrirez des plats délicieux et des saveurs authentiques de l'île.
Ouvert à tous : aux clients de l'hôtel mais aussi à toutes les personnes extérieures qui recherchent un cadre idyllique pour déjeuner ou dîner !

Deux menus au choix :
- 1 Menu différent chaque jour : entrée - plat - dessert
- 1 Menu Corse

Le restaurant est ouvert tous les jours, toute la saison de 12h00 à 13h30 et de 19h15 à 21h00.

Réservation recommandée
 
Espace non fumeur.
Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés
dans le restaurant.

Menu Corse

Chiffonnade de melon au jambon Corse
Shredded melon with ham Corsica
Charcuterie de nos montagnes
Deli food from our mountains
Beignets au brocciu* sur lit de Salade Croquante
Brocciu* fritters on salade crisp

Sauté d’agneau Corse aux olives
Sauted lamb Corsica with olives
Cannelloni au brocciu
Cannelloni brocciu
Filet de Saint Pierre au fondant de tome Corse et Basilic
Fillet of John Dory with fondant volume Corsican and basil

Assiette de fromage
Cheese plat
Moelleux chocolat chataîgne
Sweet chestnut chocolate
2 boules de glace artisanale
(Vanille Canistrelli, Brocciu Citron, Nougat Corse, Myrthe Sauvage, Agrume Soleil Corse)
2 Artisanal Ice Balls
Fiadone au citron
Fiadone Lemon

* Brocciu ou Brousse selon saison
Brocciu or Brousse according to saison

Le restaurant piscine

Le restaurant-piscine est ouvert de juin à septembre.
Il propose des salades, grillades et petits plats tout en fraîcheur à déguster tout près de la piscine !
Plus d'infos sur le restaurant piscine de l'Hôtel